Pinot Grigio - Vignai da Duline
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Descrizione
Selvatica, naturale bellezza. Che Pinot Grigio! Sapido, elegante, persistente. Tutto giocato sulla finezza. Molto lontano dai prototipi quasi caricaturali di pinot grigi muscolari, grossi, opulenti. E stancanti. Qui siamo nelle balze di Ronco Pitotti. Siamo nelle mani naturali, sapide e sapienti dei Vignai da Duline. Giallo paglia con riflessi ramati, al naso sprigiona fresche folate di timo, rosmarino, nespola, mandorla. Il sorso è caldo, pieno, splendidamente disteso grazie a vibrante sapidità. Bello.
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Dettagli
Cantina: Vignai da Duline
Uve: Pinot Grigio 100%
Annata: 2021
Affinamento: legno, vetro.