Rosso di Valtellina Doc Umo - Boffalora
€20.00
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Descrizione
Viticoltore e apicoltore. Una scelta programmatica quella di Giuseppe Guglielmo. Piccolo artigiano di Valtellina. L’amore per la terra sta alla base di tutto. Certamente è il motore delle scelte di conduzione del vigneto, prima, e della cantina in contrada Boffalora, poi. Uno è il primo vino di Guglielmo. Un delizioso rubino trapassato da luce viva, annuncia tocchi d’aria fresca, erbe spontanee, muschio e fruttini su pietra. In bocca (s)corre leggero ma non acquoso. Fine, lieve, piacevolissimo sorso d’altura e roccia. Valtellina. -
Dettagli
Cantina: Azienda Agricola Boffalora
Uve: Nebbiolo 100%
Annata: 2021Affinamento: legno grande, vetro
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