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1904 - Azienda Agricola Schirru
€24.00
L’azienda agricola Schirru nasce nel 2015 a Orroli. Siamo nel Sarcidano, centro-sud della Sardegna.Questa giovane azienda in realtà ha a cuore il recupero e la valorizzazione dei vigneti storici della zona, sentiti come patrimonio culturale e colturale da salvaguardare con la massima cura.In vigna l’approccio è il meno invasivo possibile, con inerbimenti spontanei e ricorso solo a zolfo, rame e...
3/4 Rosso - Sa Defenza
€17.00
Sa Defenza è il sogno progetto di Pietro e Paolo Marchi, generosi e appassionati agricoltori a Donori, sud Sardegna. Macchia, vecchie cave di granito, qualche ulivo, le vigne dei Marchi sono (r)accolte in un suggestivo 'anfiteatro' naturale. Siamo nel Campidano, la pianura con lievi declivi collinari a nord di Cagliari. Le vigne sono condotte senza ausilio di chimica o tecnologia....
Axina e' Ixinau - Panevino
€38.90
Panevino è Gianfranco Manca, agricoltore (e) vignaiolo in Nurri, Sardegna meridionale, subregione del Sarcidano. L'approccio di Manca va oltre il rispetto di metodi e disciplinari, pur severi e integralmente seguiti. Manca cerca e vive un rapporto ancestrale con la terra, con la vigna. Un rapporto che vive di gesti, fatica e intimità. Una cura capillare, quasi one to one delle piante,...
Barrosu Cannonau di Sardegna doc - G.Montisci
€56.90
Essenza tra essenza. Dagli alberelli antichi, sparsi qui e là tra pietre e maestrale. Forza tuonante. Il Cannonau di Giovanni Montisci, in tiratura limitata. Vino di grande profondità, intenso e mai greve. Nonostante l'elevato alcol, grande è la freschezza e la vivida scattosità. Sussulto nel bicchiere. Profumi in divenire di frutti rossi e macchia, palato grande e succoso, teso e...
Bingia De Fradi - Sa Defenza
€32.00
Sa Defenza è il sogno progetto di Pietro e Paolo Marchi, generosi e appassionati agricoltori a Donori, sud Sardegna. Macchia, vecchie cave di granito, qualche ulivo, le vigne dei Marchi sono (r)accolte in un suggestivo 'anfiteatro' naturale. Siamo nel Campidano, la pianura con lievi declivi collinari a nord di Cagliari. Le vigne sono condotte senza ausilio di chimica o tecnologia....
Cannàca - Azienda Agricola Schirru
€24.00
L’azienda agricola Schirru nasce nel 2015 a Orroli. Siamo nel Sarcidano, centro-sud della Sardegna. Questa giovane azienda in realtà ha a cuore il recupero e la valorizzazione dei vigneti storici della zona, sentiti come patrimonio culturale e colturale da salvaguardare con la massima cura.In vigna l’approccio è il meno invasivo possibile, con inerbimenti spontanei e ricorso solo a zolfo, rame e...
Cannonau di Sardegna doc Mamuthone - Sedilesu
€19.90
La Barbagia. Il Cannonau. Una famiglia. I Sedilesu cono cresciuti molto negli ultimi dieci anni. Hanno raddoppiato la produzione, costruito una cantina più moderna e funzionale, maturato obiettivi commerciali più impegnativi. Tutto questo senza perdere un tratto genuino ed un legame forte con il territorio. Con la loro Mamoiada.Il Mamuthone è forse il loro Cannonau più tipico. Le sue uve...
Cannonau di Sardegna doc Pusole - Az. Agr. Pusole
€16.00
Un progetto agro-pastorale articolato e complesso. Una vera sfida. Riportare tra Baunei e Lotzorai, cuore dell'Ogliastra che sale su verso il Supramonte, il senso del territorio. Di quel territorio. Lembo di Sardegna che in pochi chilometri sale da quota mare a 1000 metri, ricco di bellezza naturalistica, ma anche di memorie di allevamento, coltivazione, campagna. I Pusole spolverano terre e...
Cannonau Ghirada Gurguruò - Vike Vike
€39.50
Mamoiada e il vino. Una tradizione plurisecolare se non millenaria. Ogni famiglia ha una vigna, da cui ricava il suo vino, quello da mettere a tavola. Su questo tessuto atavico, rurale, potente, negli ultimi venti anni ha attecchito la 'new wave' dei vignaioli artigiani mamoiadini. Di fatto, con la consapevolezza dell'unicità data dal terroir e da vigne spesso centenarie, è...
Cannonau Sartiu - Sedilesu
€13.00
Mamoiada, cuore della Barbagia, intimo abbraccio tra tradizioni antiche e vocazioni moderne. Giuseppe Sedilesu è stato uno degli apripista della nouvelle vague mamoiadina. Intuisce subito le potenzialità superiori del suo terroir. Per questo inizia a raccogliere vecchi fazzoletti ad alberello, con viti molto vecchie. Un progetto nato da subito con la volontà precisa di interferire poco o nulla sulla freschezza...
Deminera - Sa Defenza
€17.90
Sa Defenza è il sogno progetto di Pietro e Paolo Marchi, generosi e appassionati agricoltori a Donori, sud Sardegna. Macchia, vecchie cave di granito, qualche ulivo, le vigne dei Marchi sono (r)accolte in un suggestivo 'anfiteatro' naturale. Siamo nel Campidano, la pianura con lievi declivi collinari a nord di Cagliari. Le vigne sono condotte senza ausilio di chimica o tecnologia....
Fastigiu - Azienda Agricola Schirru
€22.00
L’azienda agricola Schirru nasce nel 2015 a Orroli. Siamo nel Sarcidano, centro-sud della Sardegna. Questa giovane azienda in realtà ha a cuore il recupero e la valorizzazione dei vigneti storici della zona, sentiti come patrimonio culturale e colturale da salvaguardare con la massima cura.In vigna l’approccio è il meno invasivo possibile, con inerbimenti spontanei e ricorso solo a zolfo, rame...
Ogliastra Saccare - Pusole
€34.00
Descrizione L'Ogliastra è terra di bellezza aspra e intensa. Una grazia selvaggia, incastonata tra mare, monti, natura violenta e incontaminata. Un'armonia spigolosa, ferma, pura, nei millenni. Un fascino sfacciato, ma non per tutti. I Pusole, nel loro delizioso, artigianale progetto di viticoltura e allevamento semibrado di maiali razza sarda, sono un perfetto prototipo del custode ogliastrino. Vivono, premiano, vengono premiati...
Ottomarzo - Tenute Dettori
€28.00
Descrizione Ottomarzo è il vino che Alessandro Dettori dedica a suo nonno, nato appunto l'otto marzo. Il pascale, uva da tavola nel senso più nobile del termine, assume nelle mani di Alessandro spessore e profondità. Versato nel bicchiere, non ha bisogno di essere sollecitato per mostrare la sua espansività. Naso inebriante, racchiude iodio, mirto, capperi. Trasposizione in forma liquida di...
Romangia igt Chimbanta - Tenute Dettori
€39.00
Descrizione Cinquanta. Come gli anni del padre di Alessandro Dettori, quando gli venne dedicata la prima vendemmia di questo splendido Monica in purezza. Nelle vigne di Badde Nigolosu, il Monica, uva autoctona sarda poco nota e soprattutto poco valorizzata, sembra trovare un Nirvana tutto suo. Esprime il frutto morbido e largo come da dna del vitigno, ma qui lo accompagna con quella splendida spinta dinamica,...
Romangia igt Dettori Rosso - Tenute Dettori
€55.00
Descrizione Alessandro Dettori descrive con mirabile sintesi il suo Cru più importante: bere il Dettori Rosso è come affrontare uno studio di antropologia culturale. Vino mostruoso, unico, infinito. Inafferrabile e amabile nella stessa identica maniera, nello stesso identico momento. Da alberelli di 120 anni, solo 1.500 bottiglie a vendemmia, solo nelle annate migliori. Quelle nelle quali nessun attacco fungino ha...
Romangia igt Renosu Rosso - Tenute Dettori
€13.90
Descrizione Il rosso delle sabbie. Dai vigneti piantati su terreni sabbiosi nel fondo valle di Romangia, il rosso di entrata di Alessandro Dettori. Forte, vivo, mobilissimo nell'evolvere dei profumi e del sorso. Fieramente naturale, vero, come tutti i vini di Alessandro Dettori. Soddisfazione multipla. Dettagli Cantina: Tenute DettoriUve: bacche rosse. Affinamento: cemento, vetro.
Romangia igt Tenores - Tenute Dettori
€47.00
Descrizione Il canto a tenores è il canto popolare di gruppo, che in Sardegna trova radici che si perdono nella notte dei tempi. Espressione fiera della dimensione rurale e pastorale che ha caratterizzato per secoli gran parte del tessuto sociale e politico dell'Isola. Dettori chiama Tenores uno dei suoi cru di Cannonau. Il Tenores arriva da vigna di 80 anni, coltivata...
Romangia igt Tuderi - Tenute Dettori
€30.00
Descrizione Tuderi è il nome della roccia che sovrasta il vigneto. Roccia ricoperta di macchia mediterranea. E vento, sole, tempo. Soliti ingredienti insomma. Soliti a Badde Nigolosu. Gli unici ammessi nella sua splendida, selvatica tenuta che vigila sull'Asinara, dal tosto viticoltore Alessandro Dettori. Il Tuderi è un Cannonau di importante fittezza e concentrazione, che pure non rinuncia ad un suo...
Sogno N.2 - Azienda Agricola Schirru
€24.00
Descrizione L’azienda agricola Schirru nasce nel 2015 a Orroli. Siamo nel Sarcidano, centro-sud della Sardegna.Questa giovane azienda in realtà ha a cuore il recupero e la valorizzazione dei vigneti storici della zona, sentiti come patrimonio culturale e colturale da salvaguardare con la massima cura.In vigna l’approccio è il meno invasivo possibile, con inerbimenti spontanei e ricorso solo a zolfo, rame...
Thalasai - Domu Battistina
€55.00
Estremisti. Artigiani estremisti. Evoca vocaboli forti il progetto agricolo dei fratelli Poddi. Un vigneto curato come il giardino di casa, anzi di più, sulle sponde del lago Omodeo, tra Oristano e Nuoro.Siamo nel cuore della Sardegna, territorio aspro e intenso, di bellezza contudente, spazi e natura modellati dai venti e dalla luce. Diego e Marco curano ogni dettaglio del loro...
Tres Bingias - Sa Defenza
€17.50
Sa Defenza è il sogno progetto di Pietro e Paolo Marchi, generosi e appassionati agricoltori a Donori, sud Sardegna. Macchia, vecchie cave di granito, qualche ulivo, le vigne dei Marchi sono (r)accolte in un suggestivo 'anfiteatro' naturale. Siamo nel Campidano, la pianura con lievi declivi collinari a nord di Cagliari. Le vigne sono condotte senza ausilio di chimica o tecnologia....