Brut Nature Blanc De Blancs - Laherte Freres

€48.00
  • Descrizione

    La Maison Laherte Frères, piccola azienda familiare in Champagne, fu fondata nel 1889 da Jean-Baptiste Laherte. Attualmente conta all’incirca 11 ettari di terreni vitati, collocati principalmente sulle pendici meridionali di Epernay, in Côte des Blancs e nella Vallée de la Marne.
    Una filosofia agronomica di tipo non interventista, una raccolta rigorosamente manuale, fermentazioni lente e spontanee e vinificazioni separate, permettono di realizzare degli Champagne dalle molteplici sfumature. Sono irriducibili le differenze microclimatiche che si riescono a cogliere nei loro singoli Cru.
    Come vibra questo Blanc Des Blancs. Tensione elettrica ed asciuttezza, in virtù del non dosaggio. Fendenti di susina e fiori bianchi, sono preludio ad un assaggio che emoziona per purezza e energia. Rettilineo. E la fine non si vede.

      

  • Dettagli

    Cantina: Laherte Frères
    Uve
    : Chardonnay 100%
    Annata: s.a
    Affinamento: legno, vetro.