Croatina - Castello di Stefanago

€13.00
  • Descrizione

    Il territorio e le persone: una doppia firma per questi vini.
    L'Azienda Biologica Castello di Stefanago si trova in Lombardia, sulle colline a sud del Po. Tra i 350 e i 500 metri sul livello del mare, Antonio e Giacomo Baruffaldi coltivano uva e producono vino con impegno e passione, lontano da correzioni, aggiustamenti e omologazioni.
    La loro Croatina si distingue per la potenza del frutto che insieme al profumo di vino conquista fin dal principio l’olfatto di chi vi si avvicina. Aspetta. Ora cambia. Le prugne e le amarene lasciano la scena al muschio, umido e terroso, e al dolce della cannella.
    Il gusto spiazza. Un equilibrio squilibrato che affascina. Rosso territoriale e cervellotico che coinvolge.

     

     

  • Dettagli

    Cantina: Castello di Stefanago
    Uve: Crotina 100%
    Annata: 2013
    Affinamento: legno usato, vetro.