Fontanasanta Manzoni Bianco - Foradori

€21.00
  • Descrizione

    Elisabetta Foradori è indubbiamente uno dei volti più autorevoli e consolidati della viticoltura artigianale. Considerata una delle ‘Signore’ del vino naturale in Italia. I vini di Elisabetta, sono il perfetto esempio di come pur gestendo una realtà dislocata su un numero significativo di ettari (28) si possa mantenere un approccio libero e spontaneo, sia in vigna che in cantina. Assecondare la terra per quello che vuole offrire, e non prevaricarla. In virtù di questa filosofia, spazio prevalentemente ai vitigni autoctoni quali Teroldego, Nosiola, Manzoni Bianco e una piccola parte di Pinot Grigio.
    Dalla vigna omonima, il manzoni bianco “Fontanasanta” è un odoroso, gustoso quadro subalpino fatto di fiori, miele, frutta bianca e gialla. Fresco e carnoso insieme, di bella struttura, sorretta da una chiara, elegante mineralità. Ricco e armonico insieme, riempie e accompagna i pasti con classe e maturità.

  • Dettagli

    Cantina: Foradori
    Uve: Incrocio Manzoni 100%
    Annata: 2016
    Affinamento: legno di acacia, vetro.