Pachna - Pacina

€55.00
  • Descrizione

    Vigna, bosco, campagna, tra i colli del chianti senese. Un progetto di bellezza e sostanza quello di Giovanna e Stefano, rappresentanti attuali di una famiglia che da generazioni cavalca e custodisce con visione e rispetto della natura le pratiche agricole. Figli di una visione biodinamica severa e senza sconti, i vini di Pacina sono tra le espressioni più vere e vitali di quei territori.

    Il Pachna è un vino raro, prodotto solo in annate particolari, nelle quali il sangiovese può maturare in pianta più a lungo, sino a concentrare in un unico di armonie e contrasti zuccheri, profondità  e intensità  aromatica, tannini. L'esperienza è multidimensionale e coinvolgente. La potenza e la morbidezza si bilanciano con freschezza, austerità  e velatura tannica. Vino unico, vellutato ma non dolce, austero ma non duro. Profondo, da condividere con pochi.

  • Dettagli

    Cantina: Pacina
    Uve: Sangiovese 100%
    Annata: 2011
    Affinamento: legno grande, vetro