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Axina e' Ixinau - Panevino
€38.90
Panevino è Gianfranco Manca, agricoltore (e) vignaiolo in Nurri, Sardegna meridionale, subregione del Sarcidano. L'approccio di Manca va oltre il rispetto di metodi e disciplinari, pur severi e integralmente seguiti. Manca cerca e vive un rapporto ancestrale con la terra, con la vigna. Un rapporto che vive di gesti, fatica e intimità. Una cura capillare, quasi one to one delle piante,...
Thalasai - Domu Battistina
€55.00
Estremisti. Artigiani estremisti. Evoca vocaboli forti il progetto agricolo dei fratelli Poddi. Un vigneto curato come il giardino di casa, anzi di più, sulle sponde del lago Omodeo, tra Oristano e Nuoro.Siamo nel cuore della Sardegna, territorio aspro e intenso, di bellezza contudente, spazi e natura modellati dai venti e dalla luce. Diego e Marco curano ogni dettaglio del loro...
Riesling – Tenuta Belvedere
€40.00
Descrizione Gianluca Cabrini, detto ‘Il Conte’ per i suoi modi eleganti e gentili, è un vigneron coraggioso e appassionato. A lui si deve l’acquisizione e rinascita nel 2013 di una vecchia azienda agricola caduta in disgrazia, sulle colline di Montecalvo Versiggia. La rinascita, da subito e senza sconti, all'insegna del più severo credo organico e naturale. In vigna non si...
Barbera d'Alba - Viglione
€23.90
Un piccolo artigiano in Monforte d’Alba. L’approccio in vigna è tra i più severi di Langa. Nessun trattamento sistemico, bassissime rese, lavoro solo manuale. In cantina si lavora nel massimo rispetto della tradizione, anzi di più. Fermentazioni spontanee, legni grandi, bassissimi dosaggi di solforosa. La Barbera di Carlo Viglione vinificata sans souffre è una classica Barbera di Langa. Corpo e...
Rosso - Halara
€17.90
Descrizione Una storia. Un progetto di viticoltura. Un'amicizia. Sei amici vignaioli recuperano una vecchia vigna a Marsala, Contrada Abbadessa. Le piante ad alberello sono di Parpato, varietà del sud ovest siculo ormai quasi estinta.Tra vigna e cantina si lavora con fare artigianale e sapiente, per cogliere al meglio l'evoluzione di un vitigno bizzoso e quasi dimenticato, ma di intrigante espressività...